27 mars 2020

PARENTHESE 2020 SEMAINE 2

Ici, tu trouveras le pourquoi de cette chronique. Je ne m'appesantirai pas plus que la semaine dernière sur toutes les polémiques qui pululent sur le net, ça occupe certes mais je préfère m'activer à des occupations qui font sens pour moi. Voici la semaine 2 de mon journal de bord " Parenthèse 2020". Cette semaine, j'ai trouvé indispensable de me "colorer" les ongles et pas en noir si tu vois l'idée, du pétillant, chose que je fais rarement en temps habituel et plutôt en été d'ailleurs.    J'ai fait... [Lire la suite]
Posté par kleinclau à 15:06 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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05 février 2013

Muffins Anglais

J'ai découvert il y a peu les muffins anglais chez ma cousine. Ni une ni deux je me suis dit que j'allais tester. Et bien m'en a pris ! Voici la recette : 500 g farine ( la mienne est de la T65 ) 21g de levain 2 cc sel 15 g de beurre fondu 350 g de lait tiède ( 35 cl ) 1 cc de sucre J'utilise mon robot Kitchen Aid pour cette recette. Mettez farine, sel et levain ( de blé, de la poudre déshydratée, c'est super pratique, vous le trouverez en magasin bio, pas besoin de le réhydrater avant de faire votre mélange ) puis... [Lire la suite]
Posté par kleinclau à 08:37 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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