terrine - Cilou et ses aiguilles

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terrine

8 août 2018

Terrines fraîcheur

Terrines fraîcheur

Par cette chaleur, le four n'est pas très populaire ! Et pourtant quand tu veux ravir les papilles de tes invités, tu n'as guère le choix, il reprend voix au chapitre ! Dimanche, pour "le repas des familles", je voulais du frais et plutôt léger alors...

Posté par kleinclau à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, poivron rouge, terrine poissons crevettes, ail, basilic, crevettes, crème fleurette, oignon, origan, persil, poisson blanc, poulet, terrine poulet poivron, thym

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27 avril 2015

Terrine Végétarienne

Terrine Végétarienne

Aujourd'hui, une découverte bluffante sur le blog Les Bonheurs d'Anne et Alex. J'ai déjà essayé une terrine végétarienne Champignons/lentilles plutôt bonne mais celle-ci frise la perfection ! Tu trouveras la recette originale ici : Rillettes Végétales...

Posté par kleinclau à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, lentlles vertes, noglu, noix, sans gluten, tamari, terrine végétarienne

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28 juin 2013

Duo gagnant

Je continue à tester des recettes pour les jours d'été à venir. Le pain est un classique ici, je ne crois pas vous avoir déjà donné mes petites astuces pour le réussir. Je ne suis pas boulangère, mais en toute humilité, il se dit par ici qu'il est délicieux...

Posté par kleinclau à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, terrine, apéritif, poivron rouge

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28 février 2011

Gâteau de Foies de Volaille

Gâteau de Foies de Volaille

Si mon homme est choucroute pure souche, moi je suis plutôt saucisson pistaché brioché... Et "chez nous", écoute là l'autre qui a vécu à peu près 18 mois dans sa ville natale !!! , le gâteau de foie de volaille, c'est comme la rosette, le tablier de sapeur,...

Posté par kleinclau à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, recette, gâteau de foie de volaille

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11 décembre 2008

Terrine Trop Fastoche

Terrine Trop Fastoche

Peut-être vous souvenez-vous de la recette ? Je répète pour les têtes en l'air ! 500 g de foie de porc500 g de lard frais non saléun verre de cognac, ou de whisky, ou de rhum, ou de ce que vous voulez,2 oeufssel, poivre, thym, laurierail On hâche, puis...

Posté par kleinclau à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, terrine

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